Impasti surgelati in pratici panetti con lievito madre di pasta per pizza, panini, pane e focacce, destinati all'utilizzo professionale.
Impasti di altissima qualità con pasta madre fresca, realizzati con le migliori farine del Molino Madre. Gli impasti possono arricchire il menu con una nuova linea di pizze (integrale, multicereali, TIPO1) e dunque aggiungersi all’impasto che il pizzaiolo già fa.
Oppure possono essere la soluzione unica, in particolare per i ristoranti, alberghi e catene di pizzerie che vogliono un prodotto costante e senza personale specializzato.
Questa innovativa linea rappresenta dunque un aiuto per i professionisti della ristorazione e della pizzeria, che vogliono unire bontà a velocità di servizio.
Disponibile in grammature personalizzate, dai 180 gr ai 600 gr, e in diverse tipologie: grano duro, grano tenero, integrale, tipo 1 e multicereali.
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Panetto di grano duro
IMPASTO SURGELATO DI GRANO DURO
Ideale per pane e focacce. Disponibi... -
Panetto di grano tenero
PANETTO PER PIZZA NAPOLETANA
Impasti con pasta madre fresca, realizzati con le migliore fa... -
Panetto integrale